Dobrá čajovna – Matcha Wako (40 g)
Související produkty
Detailní popis produktu
Tento tradiční japonský čaj vzniká namletím odžilkovaných jarních čajových lístků, které byly na plantážích přibližně 21 dní stíněny jen lehce průsvitnou střešní konstrukcí, na jemný prášek. Kromě sladké a jemné chuti disponuje čaj Matcha také mnoha benefity pro lidské tělo – obsahuje spoustu antioxidantů, pomáhá zklidnit mysl či zlepšovat soustředění a nechybí mu ani řada vitamínů, jako např. A, C nebo E. Navíc poslouží jako plnohodnotný zástupce oblíbeného (ranního) šálku kávy nebo jako kvalitní společník na každou čajovou ceremonii.
Proč rády pijeme právě tenhle čaj?
- Pochází od jednoho z nejlepších výrobců čaje Matcha v celém Japonsku. Věhlasná továrna Marukyu Koyamaen, která klade obrovský důraz na kvalitu, sídlí ve starobylém městě Udži v oblasti Kjóto, ráji zelených čajů. Prostřednictvím Dobré čajovny se tak k tobě dostává Matcha v té nejvyšší kvalitě.
- Má vyváženou a sametově sladkou chuť. Díky tomu přijde vhod nejen na čajové ceremonie, ale i jako nápoj, který obohatí každý tvůj (běžný) den.
- Je vyroben z odžilkovaných lístků. Nejde tedy o výluh ze sušených listů, ale o čistou dužinu listu čajovníku.
- Má blahodárné účinky pro naše tělo. Je plný antioxidantů, pomáhá zklidnit mysl nebo zlepšovat soustředění. Zároveň obsahuje čajovou obdobu kofeinu, který se v těle uvolňuje po dobu 3–6 hodin – je proto pro tvůj organismus příznivější než šálek kávy.
Jak si můžeš čaj připravit?
- Wako patří do kategorie čajů Usucha (jde o jeden ze dvou tradičních japonských stylů přípravy při čajové ceremonii Matcha), což v překladu znamená doslova „lehký“ či „řídký“ čaj. Z toho důvodu ti na jeho přípravu stačí pouze 0,7 dcl vody o teplotě 70 °C, kterými zaliješ 2 g čaje. Zajímavostí je, že se Usucha vyznačuje vrstvou pěny či bublin, kterých se obvykle dosahuje použitím tradiční japonské bambusové metly – pokud ji ale nevlastníš, neboj se použít například obyčejný šlehač či napěňovač mléka.
- Čaj si připrav kdykoliv během dne, nejpozději ale 3–4 hodiny před spaním. Má totiž povzbuzující účinky, kterými by sis mohla svůj hluboký spánek narušit.
Složení: Pravý zelený čaj.
Upozornění:
- Matcha nenahrazuje vyvážený a pestrý jídelníček.
- Nepřekračuj doporučené denní množství (2–3 šálky dle osobní tělesné konstituce a metabolismu).
- Tři až čtyři hodiny před spaním se už konzumaci čaji kvůli jeho povzbuzujícím účinkům raději vyhni.
- Výrobek není vhodný pro děti, těhotné a kojící ženy.
- Jestli užíváš léky nebo jsi pod lékařským dohledem, poraď se o pití tohoto konkrétního čaje se svým lékařem.
Skladování: Produkt skladuj mimo dosah dětí na suchém a chladném místě i mimo přímé sluneční světlo (ideálně do 25 °C).
Země výroby: Česká republika, Japonsko.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.04 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Když Hubert Hátle začínal v roce 1994 jako čajový tovaryš v pardubické Dobré čajovně, ani zdaleka netušil, kam ho poctivá práce a touha po poznání za podpory (hekto)litrů kvalitního čaje dovedou. Jeho kroky mířily od školení zájemců o práci přes cestování po Číně, Jižní Koreji, Japonsku, Taiwanu, Gruzii nebo Turecku až po Václavské náměstí, kde v roce 2015 nakonec Dobrou čajovnu od původního majitele odkoupil. Díky tomu se už se pod tímhle názvem neskrývají pouze pobočky s těmi nejkvalitnějšími čaji, ale i prodej a degustace vína, kávy, čokolády a kakaa. Nouze není ani o čajové kurzy, stylové cateringy, odborné přednášky a výstavy nebo firemní teambuildingy – vždy ale musí zbýt dostatek času na návštěvu asijských dodavatelů, díky kterým jsou všechny výrobky stále tak kvalitní, jako před 30 lety.